Bon appétit...
Verser 400g de farine dans une terrine,
ajouter 1/2 sachet de levure ,
200g de sucre , ajouter 210 g de beurre ramolli ,
un oeuf entier et 3 jaunes,
bien mélanger tous ces ingrédients avec une spatule ou à la main.
Beurrer un moule, y mettre la pâte et bien tasser.
Badigeonner alors le gâteau avec un jaune d'oeuf et
enfourner 40 à 45 mns th. 6 ou 180° .
Simple as ABC...
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