Pause déjeuner en alpage...
Les beignets de pommes de terre Accompagnés de salade, les beignets sont un met simple et facile à cuisiner.
Ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de pommes de terre
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe de farine
4 œufs entiers
Crème, persil, sel et poivre
Râpez les pommes de terre et égouttez les biens.
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe de farine
4 œufs entiers
Crème, persil, sel et poivre
Râpez les pommes de terre et égouttez les biens.
Mélangez ensuite l’ensemble des ingrédients et fabriquez de petits beignets.
Il ne reste plus qu’à les cuire à la friture.
Accompagnés de salade, les beignets sont un met simple et facile à cuisiner.
et fabriquez de petits beignets. Il ne reste plus qu’à les cuire à la friture.
Il ne reste plus qu’à les cuire à la friture.
Accompagnés de salade, les beignets sont un met simple et facile à cuisiner.
et fabriquez de petits beignets. Il ne reste plus qu’à les cuire à la friture.
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