04/11/2007

A déguster chauds...

Il vous faut:

225 g de farine
5 cuillères à café de baking powder(levure)
1 pincée de sel
50 g de beurre ramolli
5 cuillères à café de sucre en poudre
1 oeuf battu
5 cuillères à soupe de lait

Mélanger les ingrédients
Etaler la pâte au rouleau (env 2cm d'épaisseur)
Découper des cercles avec un petit verre
Les déposer sur une plaque (papier sulfurisé)
Dorer les scones avec du lait
Four chauffé à 230°C
Cuire environ 12 minutes


Régalez-vous!

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