30/01/2008

Goûter du jour...

petits fondants aux noix...
X

Recette facile à réaliser
X
Battre au mixer 100g de beurre mou et 200g de sucre.
Rajouter 200g de cerneaux de noix grossièrement hachés
et 4 jaunes d'oeufs.
Battre les 4 blancs en neige et les mélanger à
la préparation précédente.
Mettre au four th. 5/6 environ 20 minutes.


* * *

Ce que j'aime avec cette recette c'est de pouvoir remplacer à l'envie
les noix par des amandes, par des noisettes...

1 commentaire:

Devine qui ... a dit…

A quand les fondants aux noix ????